فريتاتا الهليون والفطر
فريتاتان الهليون والفطر هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 139 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، بياض البيض ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول الهليون والفطر فريتاتا, الهليون والفطر فريتاتا، و الهليون والفطر فريتاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ترتيب رف الفرن 6 بوصة من اللاحم. سخن اللاحم على ارتفاع.
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة 8 بوصة مقاومة للفرن وغير لاصقة على نار عالية.
يضاف الفطر ويطهى ، 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية وأضيفي الهليون. طهي في مقلاة لمدة 2 دقيقة أكثر.
أثناء طهي الفطر ، اخفقي البيض وبياض البيض والثوم المعمر والبقدونس والملح والفلفل و 1/4 كوب من الجبن في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة مع تحريك الخضار لتغطيتها.
يسكب مزيج البيض فوق الفطر والهليون ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 1 1/2 دقيقة ، مع وضع ملعقة مطاطية حول حواف المقلاة لمنع البيض من الالتصاق.
يرش الجبن المتبقي 1/4 كوب فوق خليط البيض ويشوى لمدة 2 1/23 دقيقة أو حتى يصبح لون فريتاتا بنيا ذهبيا وينفخ قليلا.
أخرجي الفريتاتا من المقلاة وقطعيها إلى 4 قطع وقدميها على الفور.