صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

غرافلاكس شار القطب الشمالي مع جيلي الخيار

غرافلاكس شار القطب الشمالي مع جيلي الخيار
القطب الشمالي شار غرافلاكس مع هلام الخيار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 6 وتكاليف Serving 2.94 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 181 سعرة حرارية. إذا كان لديك سكر وجيلاتين وسعف شبت صغير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الشبت هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت الشوكولاته الحلوى كويساديلا # مهرجان الشوكتو كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 45%، وهو أمر جيد. حاول غرافلاكس شار القطب الشمالي مع جيلي الخيار, محروق القطب الشمالي شار مع نكهة الخيار، و شار القطب الشمالي مع الخيار-فيتا المذاق وهالابي شيمو-جبن الماعز الجراء الصمت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بات الأسماك الجافة ، ثم نقل ، الجانب الجلد حتى ، إلى ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي. قلبي السكر والملح والفلفل معا ، ثم افركي 3 ملاعق كبيرة من الخليط على جلد السمك. اقلب السمك وقم بتغطيته بكثافة مع خليط السكر المتبقي ، ثم قم بتعبئة الشبت في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
السكرالسكر
الشبتالشبت
الأسماكالأسماك
الملحالملح
التفافالتفاف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
2
لف السمك بإحكام في 2 أو 3 طبقات من الغلاف البلاستيكي (لمنع التسرب ؛ سوف يسيل خليط الملح كعلاج للأسماك) وينقل إلى صينية خبز ضحلة كبيرة. ضع صينية خبز أخرى أو لوح تقطيع فوق السمك ووزنه مع 3 أو 4 علب كاملة (حوالي 3 أرطال إجمالية).
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
3
دعونا علاج الأسماك, مبرد, تحول شرائح ملفوفة على مدى ما يقرب من كل 12 ساعات ثم استبدال الوزن, إلى عن على 36 مجموع ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
1
قشر الخيار ، مع التأكد من إزالة اللون الأخضر بالكامل (للحصول على هلام أكثر وضوحا) ، ثم قم بتقطيعه بالطول واللب إلى النصف. يقطع الخيار بشكل خشن وينظف في محضر الطعام حتى يصبح ناعما، ثم يصفى في منخل كبير شبكي ناعم فوق وعاء ، ويضغط بشدة على المواد الصلبة لاستخراج 2 كوب سائل. تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
استخراجاستخراج
جيليجيلي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
غربالغربال
وعاءوعاء
2
يقلب الملح و 1/2 كوب من سائل الخيار في قدر صغير ويرش بالجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الجيلاتينالجيلاتين
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة لتليين ، ثم الحرارة على نار معتدلة ، واثارة ، فقط حتى يذوب الجيلاتين ، حوالي 2 دقيقة. خليط بارد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم يقلب في المتبقية 1 1/2 كوب الخيار السائل جنبا إلى جنب مع الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الجيلاتينالجيلاتين
الخلالخل
4
يسكب المزيج في طبق خبز زجاجي مربع مقاس 8 بوصات ويرش بسعف الشبت ، مع الضغط برفق للغمر. البرد ، مغطاة ، حتى مجموعة ، على الأقل 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
1
بسط جرافلاكس ، والتخلص من السائل ، وكشط بلطف الشبت.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت
2
انقل الجرافلاكس ، جانب الجلد لأسفل ، إلى لوح التقطيع. عقد سكين حاد جدا طويلة رقيقة شفرة بزاوية 30 درجة ، وقطع غرافلاكس عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة جدا ، والحرص على عدم قطع من خلال الجلد. تجاهل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكينسكين
3
قطع هلام إلى 6 قطع وتقسيم بين 6 لوحات مع ملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
4
يقدم مع عدة شرائح من الجرافلاكس.
1
* يمكن تصريف الجرافلاكس المعالجة وكشطها ولفها بغلاف بلاستيكي نظيف ، ثم تبريدها لمدة تصل إلى 5 أيام.* يمكن تبريد الهلام حتى 4 أيام
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمرافقة: رقيقة الاسكندنافية كريسبريد مثل كافليمرافقة: رقيقة الاسكندنافية كريسبريد مثل كافلي3خيار بدون بذور (عادة ما يكون ملفوفا بالبلاستيك ؛ إجمالي 3 أرطال)خيار بدون بذور (عادة ما يكون ملفوفا بالبلاستيك ؛ إجمالي 3 أرطال)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سعف الشبت الطازج الصغيرسعف الشبت الطازج الصغير567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مركز قطع قطعة القطب الشمالي شار فيليه مع الجلد ، دبوس العظام إزالتهامركز قطع قطعة القطب الشمالي شار فيليه مع الجلد ، دبوس العظام إزالتها7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشبت الطازج المفروم خشنا (من 2 عناقيد كبيرة)الشبت الطازج المفروم خشنا (من 2 عناقيد كبيرة)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الجيلاتين غير المنكه (من 1 مغلف)الجيلاتين غير المنكه (من 1 مغلف)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح الطعامملح الطعام1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر