عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 198 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق الذرة والزبدة والثوم المعمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خرقة الفطر مع عصيدة من دقيق الذرة, عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر المدخن، و عصيدة من دقيق الذرة والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
من أجل عصيدة من دقيق الذرة
يغلى الماء في قدر متوسطة الحجم.
يرش دقيق الذرة على الوجه مع خلطه بمضرب ، ويقلب في الملح والفلفل. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى بغطاء لمنع تناثره ، ويطهى برفق لمدة 6 إلى 8 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج عصيدة من دقيق الذرة وتتناسق مع هريس كريمي. توضع جانبا ، مغطاة.
سخني الزبدة والزيت في قدر كبيرة. عندما تكون ساخنة ، يضاف البصل ويقلى لمدة 30 ثانية.
على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، حتى يخرج السائل منها ويتبخر.
يضاف الثوم والطماطم والذرة ومرق الدجاج والملح والفلفل ويغلى المزيج جيدا. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق.
للتقديم ، اغرف عصيدة من دقيق الذرة في وسط أربع أطباق شوربة واسكب الفطر فوقها وحولها.
من الأساسية ع إرمبين: أكثر من 700 كل الوقت المفضلة من حياتي في الغذاء من قبل جاك بي إرمبين. حقوق الطبع والنشر-2011 بواسطة جاك بي أوكبين ؛ الرسوم التوضيحية حقوق الطبع والنشر-2011 بواسطة جاك بي أوكبين. نشرت من قبل شركة هوتون ميفلين هاركورت.