عصيدة من دقيق الذرة مع إكليل الجبل والبارميزان
قد تكون عصيدة من دقيق الذرة مع إكليل الجبل والبارميزان وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 242 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 56 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والفلفل والثوم والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول روزماري - بارميزان عصيدة من دقيق الذرة, عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة، و لحم الخنزير مع عصيدة من دقيق الذرة روزماري لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر ، يغلى مرق الدجاج والماء والحليب والثوم وإكليل الجبل والملح. اخفقي دقيق الذرة تدريجيا ، واضبطي النار على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة ، واتركي خليط دقيق الذرة على نار هادئة حتى يصبح سميكا ودسما ، مع التحريك كثيرا لمنع الكتل ، حوالي 15 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في جبنة البارميزان حتى تمتزج جيدا.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طاجن 2 لتر. تسكب عصيدة من دقيق الذرة في الكسرولة المحضرة ، مع إضافة المزيد من جبن البارميزان إذا رغبت في ذلك.
يرش الجزء العلوي بالملح والفلفل.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تغلي عصيدة من دقيق الذرة ويصبح لونها بنيا ذهبيا في الأعلى ، حوالي 30 دقيقة.