صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة "بيتزا" مع حكيم انهارت

عصيدة من دقيق الذرة
وصفة عصيدة من دقيق الذرة "بيتزا" مع حكيم انهارت جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 2.02 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على رقائق الفلفل والملح وجبن بيكورينو رومانو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة اسكواش بالجوز الكريمي مع المريمية الطازجة والسجق الحار المتفتت, بيتزا بلت مع ذرة مشوية + فيتا مفتتة، و بيتزا بولينتا الحلوة: بيتزا دولتشي دي بولينتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبير ثقيل ويضاف 2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
خفقت في عصيدة من دقيق الذرة واستمر في الخفق عندما تبدأ في الفقاعة. بعد دقيقة أو دقيقتين ، عندما تتكاثف عصيدة من دقيق الذرة قليلا ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها تطهى برفق ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح سميكة وناعمة ، بدون طعم دقيق الذرة الخام. إذا أصبحت عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا أثناء طهيها ، أضف القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إزالة ملعقة وباردة ، ثم تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
4
انشر عصيدة من دقيق الذرة على طبق خبز مزيت قليلا بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
5
السماح لتبرد وتعيين ، ويفضل بين عشية وضحاها ، في الثلاجة.
6
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت ، مع رف في الثلث العلوي. مزق الموزاريلا إلى قطع كبيرة وانتشر فوق عصيدة من دقيق الذرة. قمة مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
رذاذ بخفة مع النفط وتنهار أوراق حكيم على القمة.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
8
اخبزي عصيدة من دقيق الذرة حتى تنضج الجبنة وتحمر قليلا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
يرش رقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة ويترك ليبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
قدميها مقطعة إلى أسافين أو مربعات خشنة.
1
يمكنك تجفيف مجموعة من المريمية الطازجة بتركها على حافة النافذة لمدة يوم أو يومين. المريمية المجففة حديثا لذيذة جدا ، ولكن إذا لم تتجول في ذلك ، فلا تستبدل المريمية من البرطمان—استخدم القليل من إكليل الجبل المفروم بدلا من ذلك.
المكونات سوف تحتاج
المريمية المجففةالمريمية المجففة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2
مقتطف بإذن من طبق واحد جيد: ملذات وجبة بسيطة بقلم ديفيد تانيس. حقوق التأليف والنشر David 2013 بواسطة ديفيد تانيس; صور حقوق التأليف والنشر copyright 2013 بواسطة جنتل & هيرز. نشرت من قبل الحرفيين, قسم من شركة النشر عامل, المؤتمر الوطني العراقي.