صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

عشاء الليلة: مونغ دال والعدس الأحمر مع البصل البني

عشاء الليلة: مونغ دال والعدس الأحمر مع البصل البني
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة:مونغ دال والعدس الأحمر مع البصل البني. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 580 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 28 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك أسافيتيدا سخية وبصل وبذور كمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة فائقة. حاول عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع العدس والبصل والسبانخ, عشاء الليلة: تجزئة البطاطس المحمرة مع بذور السمسم، و عشاء الليلة: عدس أحمر بالكاري مع حليب جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج العدس في وعاء ويغطى بعدة تغييرات في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
يصفى جيدا وينقل إلى وعاء ثقيل القاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
يضاف الماء والكركم ويغلى المزيج على نار عالية ؛ يقلل من الغليان ، ويغطى بشكل فضفاض لمنع الغليان ، ويطهى لمدة 40-50 دقيقة حتى ينضج العدس ، مع التحريك أوكاسيونالي. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
العدسالعدس
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
في غضون ذلك ، سخني السمن أو الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضيفي أسافيتيدا وبذور الكمون واتركي بذور الكمون تتساقط لبضع ثوان ، ثم أضيفي الفلفل الحار واطهيها حتى تبدأ في التعتيم ، بضع ثوان فقط.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
أسافويتيداأسافويتيدا
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
6
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ويبدأ في التقشر ، مع خفض الحرارة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
نقل خليط البصل إلى العدس وغطاء وعاء ، والسماح للجلوس لبضع دقائق لاحتجاز العبير.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
يقدم مع الأرز الأبيض المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ