عشاء الليلة: باستا ألا بورينا (باستا مع صلصة ريفية)
عشاء الليلة: باستان علاء بورينا (المعكرونة مع صلصة ريفي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 775 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة والبازلاء الطازجة والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول عشاء الليلة: باستان ألا نورما, عشاء الليلة: باستان ألا بوتانيسكا، و عشاء الليلة: باستان ألا فونجول لوصفات مماثلة.
تعليمات
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم. عندما يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، أضيفي الطماطم مع العصير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويكسر الطماطم بأكملها بملعقة خشبية.
في هذه الأثناء ، وخز النقانق واطهيها برفق في النبيذ في مقلاة أخرى.
أخرجي النقانق من النبيذ لتبرد ، ثم صفي خليط عصير النبيذ/لحم الخنزير في الطماطم. شريحة النقانق إلى جولات ، وإزالة الغلاف أولا إذا رغبت في ذلك.
اطهي المعكرونة في ماء مالح وفير ، وأضف البازلاء الطازجة إلى الطماطم في نفس الوقت (في حالة استخدام المجمدة ، انتظر بضع دقائق قبل الإضافة). قبل وقت قصير من طهي المعكرونة ، أضيفي النقانق إلى الصلصة لتدفئتها.
تصفى المعكرونة مع الاحتفاظ ببعض الماء ثم تضاف إلى صلصة الطماطم وتقلب حتى تغطى.
أضف القليل من ماء المعكرونة لترطيبه إذا لزم الأمر.