عرضي تركيا
عرضي تركيا هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 594 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. مزيج من الزبدة والبصل وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول عرضي تركيا, عرضي موكا موس، و تابسيلوغ و تابا عرضي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قبل يومين أو ثلاثة أيام من التخطيط لتحميص الديك الرومي ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الملح وإكليل الجبل وقشر الليمون. اغسل الديك الرومي من الداخل والخارج ، وصفيه جيدا واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
يرش 1 ملعقة كبيرة من خليط الملح في تجويف الديك الرومي ويفرك الباقي على الجلد ، بما في ذلك تحت الأجنحة والساقين.
ضع الديك الرومي في طبق ضحل لالتقاط أي قطرات ولف الطبق بالكامل بإحكام بغلاف بلاستيكي. برد لمدة يوم أو يومين. في اليوم السابق للتخطيط لتحميص الديك الرومي ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي واتركه في الثلاجة. سوف يجف الجلد ويتحول إلى القليل من الشفافية.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. تأكد من أن الفرن نظيف جدا!
ضع البصل والليمون والزعتر في التجويف. اربط الساقين مع خيط المطبخ واربط الأجنحة بالقرب من الجسم.
فرشاة تركيا مع الزبدة ويرش بالملح والفلفل.
يحمص الديك الرومي لمدة 45 دقيقة ، ويوضع في أرجل الفرن أولا. اخفض درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت وشويها لمدة ساعة أخرى ، حتى 165 درجة فهرنهايت للثدي و 180 درجة فهرنهايت في الفخذ على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
أخرجيها من الفرن وغطي الديك الرومي بإحكام بورق الألمنيوم واتركيها ترتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة. نحت ويقدم مع عصائر عموم.