صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

طهي الكتاب: بلح البحر بالكاري

طهي الكتاب: بلح البحر بالكاري
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي كوك كتاب: بلح البحر بالكاري المحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 608 سعرة حرارية. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل والصلصة الحارة وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل طبخ مخطط حزب الكتاب: كروستيني مع بلح البحر, طهي الكتاب: بلح البحر على البخار بالثوم مع الذرة والشيري، و طهي الكتاب: سلطة البيض بالكاري مع البصل بالكراميل.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يلمع. يسقط البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر. ضجة في ثلثي الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
يرش مسحوق الكاري والزنجبيل والقرفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4
تخلص من أي بلح البحر الذي يشعر بالثقل (مما يعني أنه مليء بالرمل) ، أو لديه قذائف مكسورة ، أو لا ينغلق عند النقر عليه.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
5
صب النبيذ في وعاء فسيح. قعقعة في بلح البحر ، وتغطى بإحكام ، وتطهى على نار عالية ، وتهز المقلاة من حين لآخر ، حتى تفتح القشرة ، من 7 إلى 10 دقائق. إرم أي بلح البحر التي ترفض فتح ، ثم نتف جميع ولكن 18 من قذائفها. صفي سائل بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يضاف 1 1/2 كوب من سائل بلح البحر إلى المقلاة مع خليط الطماطم ، ثم يضاف الكريما ويغلى المزيج على نار عالية حتى يتكاثف قليلا. إذا كنت تفضل الكاري بروثي ، أضف المزيد من سائل بلح البحر ؛ إذا كان الكاري الكريمي الذي تبحث عنه ، قلل الخليط أكثر. يتبل بصلصة بيري بيري والملح والفلفل حسب الرغبة. ترفع المقلاة عن النار وتحرك في بلح البحر المقشر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
ملعقة الأرز في 6 الأطباق وأعلى مع بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
يزين كل منها بلح البحر في قشرتها ، ويستحم مع الطماطم المتبقية والكزبرة. مرر صلصة بيري بيري على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. روشيولي العقارية شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.