طبق جانبي من الجزر والتفاح
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللبني إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة طبق جانبي من الجزر والتفاح هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 30 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 174 سعرة حرارية . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. توجه إلى المتجر واحصل على القرفة المطحونة والسكر البني ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير رائعة من Spoonacular بنسبة 34٪ . طبق جانبي من الجزر والتفاح المحمص مع عصير التفاح ، وطبق جانبي من سوفليه القرع الجوزي، وطبق جانبي من الفاصوليا البيضاء مع الشمر والبصل الأحمر والزعفران تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر، اطهي الجزر في الماء حتى يصبح طريًا ومقرمشًا؛ ثم صفيه.
أضيفي الزبدة والسكر البني وعصير الليمون والقرفة واخلطي جيدًا. أضيفي التفاح وقلبي. غطي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
امزجي نشا الذرة مع الماء البارد، وقلبي المزيج في خليط الجزر. اتركي المزيج حتى يغلي، ثم اطهيه وحركيه لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح سميكًا. اتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة دقيقتين أو حتى ينضج، مع التحريك باستمرار.