صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

طبخ الكتاب: وجبة عائلية بالجبن

طبخ الكتاب: وجبة عائلية بالجبن
طبخ الكتاب: قد يكون برجر الجبن وجبة الأسرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.07 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 817 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 25 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من كعك البرجر وجبن الشيدر ورقائق البطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: خبز الذرة لعائلة ترومان كابوت, برجر بالجبن محشو مناسب للعائلات، و طبخ الكتاب: بج.

تعليمات

1
لعمل البرغر ، قطعي الخبز إلى قطع وانقعيه في الحليب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
2
يمزج اللحم والبيض والخبز المنقوع والملح والفلفل في وعاء كبير. تحريك جنبا إلى جنب مع يديك حتى يكون لديك خليط حتى. تقسيم إلى عدد مناسب من الأجزاء والشكل في الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
يطهى البرغر بالزيت في مقلاة على نار متوسطة ، أو تحت دجاج التسمين الساخن ، مع التقليب مرة واحدة أثناء الطهي. يطهى لمدة 3 دقائق نادرة ، و 5 دقائق متوسطة ، و 8 دقائق جيدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
نقطع الكعك إلى نصفين ونخبزها برفق في مقلاة جافة أو تحت الشواية. أعلى كل برغر مع شريحة من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
باستخدام ملعقة ، ارفع كل برجر على كعكة. ساندويتش مع تونصف الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
إضافة اختيارك من الطبقة.
7
قدمي البرغر مع رقائق البطاطس على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس