صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

طبخ الكتاب: الماعز الخلد روجو

طبخ الكتاب: الماعز الخلد روجو
طبخ الكتاب: الماعز الخلد روخو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 4 والتكاليف Serving 2.64 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 609 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 45 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. إذا كان لديك زعتر ولحم يخنة الماعز والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الموز هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة لسان الحمل مع زبدة الأفوكادو كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة فائقة. حاول طبخ الكتاب: العدس والباذنجان الفلفل الحار الخلد, طهي الكتاب: جبن الماعز الدنماركي، و طهي الكتاب: بلينتز جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطعي الفلفل الحار إلى قطع كبيرة ، ثم اطهيه في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني فاتح ورائع للغاية.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انقلها إلى وعاء كبير ، غطيها بالماء المغلي ، واتركها جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي أو فرنسي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
يضاف البصل والثوم ؛ يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يذبل ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
ادفع البصل والثوم إلى جوانب القدر ، ثم أضيفي قطع اللحم على دفعات ، مع تحميرها جيدا في الدهون المتبقية. لأنها البني ، ونقلها إلى لوحة وإضافة المزيد حتى يتم كل شيء بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
خذ القدر من الحرارة. اخرج البصل والثوم وضعهما في الخلاط أو في محضر الطعام المزود بشفرة التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
صفي الفلفل الحار في مصفاة في الحوض ، ثم أضفه إلى الخلاط أو معالج الطعام. أضف أيضا صلصة ورسيستيرشاير والزعتر والأوريجانو والقرنفل والفلفل وورق الغار. يمزج أو يهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام من لحم الخنزير المقدد الدهون في وعاء نكسة على نار متوسطة الحرارة. اكشط معجون تشيلي فيه واقليه لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
أعد اللحم وأي عصائر على الطبق إلى القدر. أضف أيضا المرق والخل. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر ؛ ثم يغطى ، يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
أضف الموز إلى القدر واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم طريا ، من 1 إلى 1 hours ساعات إضافية.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

المكونات

4(شتاء)(Cup كوب [60 مل]) الشحوم لحم الخنزير المقدد المقدمة(Cup كوب [60 مل]) الشحوم لحم الخنزير المقدد المقدمة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6أنشو أو المجففة نيو مكسيكو الفلفل الأحمرأنشو أو المجففة نيو مكسيكو الفلفل الأحمر11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكوب مرق الدجاج المخفض الصوديومكوب مرق الدجاج المخفض الصوديوم11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2الموز الناضج ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة (2.5 سم) الموز الناضج ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة (2.5 سم)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم يخنة الماعز منزوع العظملحم يخنة الماعز منزوع العظم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1صغيربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم