طبخ الكتاب: السمسم الأسود أوتسو
طبخ الكتاب: السمسم الأسود أوتسو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 637 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط خل الأرز البني وزيت السمسم وبذور السمسم أوقية / 60 غرام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول وصفة السمسم الأسود أوتسو, طبخ الكتاب: عملات السمسم، و طبخ الكتاب: مثلثات السمسم فطيرة باللحم مع سمك السلمون المدخن والوسابي لوصفات مماثلة.
تعليمات
نحمص الصنوبر وبذور عباد الشمس في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ، مع رج المقلاة بانتظام.
أضف بذور السمسم إلى المقلاة والخبز المحمص لمدة دقيقة أو نحو ذلك. من الصعب معرفة متى يتم تحميصها ؛ انظر عن كثب واستخدم أنفك.
أزل من الحرارة بمجرد أن تشم رائحة السمسم المحمص ؛ إذا سمحت لهم بالذهاب إلى أبعد من ذلك بكثير ، فستبدأ في شم رائحة السمسم المحروق—ليس جيدا.
نقل إلى هاون ومدقة وسحق الخليط ؛ يجب أن يكون الملمس مثل الرمال السوداء. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام معالج الطعام. يضاف السكر والشويو والميرين وزيت السمسم وخل الأرز البني والفلفل الحار. تذوق وضبط إذا لزم الأمر.
يغلى قدر كبير من الماء. يضاف الملح بسخاء ويضاف السوبا ويطهى حسب تعليمات العبوة حتى ينضج.
يصفى ويحفظ بعض ماء طهي المعكرونة ويشطف تحت الماء الجاري البارد.
أثناء طهي المعكرونة ، صفي التوفو واتركه حتى يجف وقطع إلى أشكال عود الثقاب. يتبل التوفو بقليل من الملح ، ويقلب بكمية صغيرة من الزيت ، ويطهى في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية لبضع دقائق ، ويقذف كل دقيقتين ، حتى تصبح القطع بنية من جميع الجوانب.
احتفظ بملعقة كبيرة من معجون السمسم ، ثم قم بتخفيف الباقي بـ 1/3 كوب / 80 مل من ماء المعكرونة الساخن. في وعاء خلط كبير ، اخلطي السوبا ونصف البصل الأخضر ومعجون السمسم الأسود. إرم حتى تمتزج جيدا.
إضافة التوفو وإرم مرة أخرى بلطف.
يقدم الطبق مع القليل من معجون السمسم المحفوظ والبصل الأخضر المتبقي.