طاجين الدجاج بالخضار المغربي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب طاجين الدجاج بالخضار المغربي. مقابل 2.96 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 45% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 52 جرامًا من البروتين و32 جرامًا من الدهون وإجمالي 865 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البطاطس والقرفة المطحونة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي مرقاز مغربي وطاجين الخضار، مرقاز مغربي وطاجين خضار، وطاجين مغربي خضار مع الكسكس.
تعليمات
في 6 كيو تي. في طباخ بطيء، يُمزج القرع والبطاطس والبصل والثوم.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. ضع فوق الخضار. قمة مع المشمش والتوت البري.
في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والمرق حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي صلصة الفلفل الحار والزنجبيل والكاري والقرفة والكمون.
صب فوق الدجاج. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات أو حتى ينضج الدجاج والخضروات.
ضجة في حبوب الحمص. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن.
يقدم مع الكسكس إذا رغبت في ذلك.