صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

طاجن الملفوف والجزر

طاجن الملفوف والجزر
يتطلب طاجن الملفوف والجزر حوالي ساعة و5 دقائق من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 106 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون. مقابل 34 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة والماء والدقيق والحليب. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة. مع نسبة 47%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الملفوف المثير (+ لفائف الكزبرة والليمون والجزر والكرنب)، والملفوف المثير (+ لفائف الكزبرة والليمون والجزر والملفوف)، والملفوف المثير (+ الكزبرة والليمون سبرينج رولز بالجزر والكرنب).

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم
2
ذوبي مكعبات المرقة في الماء في وعاء كبير على نار متوسطة إلى عالية. يُطهى الملفوف والجزر في الماء المتبل حتى ينضج، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
ملون طعام برتقالي وأخضرملون طعام برتقالي وأخضر
4 ملاعق كبيرة مايونيز أو كريمة حامضة مكسيكية4 ملاعق كبيرة مايونيز أو كريمة حامضة مكسيكية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة كبيرة ملح بحري، مقسم1 ملعقة كبيرة ملح بحري، مقسم
3
صفيها، واحتفظي بنصف كوب من سائل الطهي.
4
انقل الملفوف والجزر إلى طبق خزفي مقاس 8 × 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
ملون طعام برتقالي وأخضرملون طعام برتقالي وأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
5
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يُضاف الدقيق إلى الزبدة المذابة حتى يصبح ساخنًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
عرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصةعرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز أو كريمة حامضة مكسيكيةمايونيز أو كريمة حامضة مكسيكية
6
يُسكب سائل الطبخ والحليب المحفوظ في خليط الدقيق. حرك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصةعرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصة
يمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماءيمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماء
7
أضف الجبن إلى خليط الحليب. يُطهى ويُحرَّك حتى تذوب الجبنة ويصبح الخليط ناعمًا وسميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل شيدر حاد، مقطع إلى مكعبات1/2 رطل شيدر حاد، مقطع إلى مكعبات
يمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماءيمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماء
8
تُسكب صلصة الجبن فوق الملفوف والجزر. ضجة لمعطف. الموسم مع الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
ملون طعام برتقالي وأخضرملون طعام برتقالي وأخضر
1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (بيمنتون)1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (بيمنتون)
9
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح ساخنة وشامبانيا، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم