وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبيالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
طاجن الطماطم الصيفي
طاجن الطماطم الصيفي
حساء المأكولات البحرية الحار
شوربة زلابية الدجاج الصحية
طاجن البطاطس بالجبن
طاجن الإفطار
حساء لحم البقر من حصاد اليقطين
حساء لحم الغزال/الأيل في طنجرة بطيئة
طاجن حشو القرع
حساء الجزر
وصفات ذات صلة
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
دجاج مخبوز في علبة بيرة
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
مجلة

طاجن الشعير النباتي مع الطماطم المجففة والبيستو بالريحان

طاجن الشعير النباتي مع الطماطم المجففة والبيستو بالريحان
قد تكون طاجن الشعير النباتي مع الطماطم المجففة والبيستو بالريحان وصفة جيدة لتوسيع مجموعة أطباقك الرئيسية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 16 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 535 سعرًا حراريًا . مقابل 4.08 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الريحان وأوراق الريحان وجبن الريكوتا والريحان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 35 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 60٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فارفالي مع بيستو الطماطم المجففة والنقانق واليانسون ، وسلطة الكينوا والحمص مع الطماطم المجففة والكرز المجفف ، وكسرولة التونة بالطماطم المجففة والخرشوف .

تعليمات

1
أغلي مرق الخضار على نار هادئة. في قدر كبير منفصل على الموقد المجاور، سخني الزيت وقلبي البصل حتى يصبح شفافًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)
الطماطم المجففة تحت أشعة الشمس (من جرة، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)الطماطم المجففة تحت أشعة الشمس (من جرة، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)
المعدات التي سوف تستخدمها
(من جرة، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)(من جرة، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)
2
أضف الشعير (أو الأرز) ثم حركه قليلاً لتحميص الشعير.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
3
أضيفي النبيذ وقلبي لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يمتص. ابدئي بإضافة المرق ببطء، مغرفة واحدة في كل مرة، إلى قدر الشعير، مع التحريك أثناء ذلك. سيعمل احتكاك التحريك على إخراج النشا الموجود في الشعير. مع امتصاص الخليط للمرق، اسكبي المزيد من المرق في القدر. عندما يتم وضع كل المرق في قدر الشعير، اتركي القدر يغلي ببطء حتى ينضج الشعير ويصبح كريميًا. أضيفي جبنة الريكوتا لإضفاء القوام الكريمي، ثم فتتي جبن الماعز (لإضافة التماسك)، وقلبي، غطي القدر واتركيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
الشعيرالشعير
نشانشا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1
ضعي الريحان في محضرة الطعام، وأضيفي إليه الصنوبر والثوم، ثم اخفقي حتى يصبح مفرومًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضعيها في وعاء وأضيفي إليها جبن البارميزان وقلبيها مع الزيت حتى تتشكل عجينة ناعمة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضف الفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
4
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
افردي نصف خليط الشعير (أو الأرز) فوق قاع طبق اللازانيا أو الكسرولة الكبيرة. غطيها بنصف كمية الطماطم المجففة ثم نصف كمية البيستو بالريحان. كرري نفس الخطوات مع الطبقة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
باسل بيستوباسل بيستو
الشعيرالشعير
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
اخبزيها مغطاة بورق الألمنيوم لمدة 25 دقيقة، ثم قومي بإزالة ورق الألمنيوم واستمري في الخبز لمدة 5 دقائق للسماح للطبقة العلوية من البيستو بالتحميص.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
يتم تقديمه مزينًا بأغصان الريحان الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف6الأغصان1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً481 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الريحان الطازجة ، معبأةأوراق الريحان الطازجة ، معبأة3فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 cup (about crumbled goat cheese1/4 cup (about crumbled goat cheese541 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيربصل مفرومبصل مفروم501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البارميزان المبشورالبارميزان المبشور3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.pearl barley, about 1 pound (or use Arborio rice for a gluten-free dish)pearl barley, about 1 pound (or use Arborio rice for a gluten-free dish)681 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص621 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.sun-dried tomatoes (from a jar, or if dehydrated soaked in warm water)sun-dried tomatoes (from a jar, or if dehydrated soaked in warm water)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
فطائر البطاطس
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
فطائر الموز المغطاة بالكراميل
فلفل غير محشو
طاجن الطماطم الصيفي
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
تورتة فادج المكسرات
فطيرة كريمة بوسطن 1