صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة هولنديز

صلصة هولنديز
قد تكون صلصة هولنديز مجرد الصلصة التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.53 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. جعلت 136 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من البيض المسلوق والفلفل الحار وخل الطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد. حاول صلصة هولنديز, صلصة هولنديز، و صلصة هولنديز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 125 جرام من الزبدة في قدر وتزيل أي مواد صلبة بيضاء من السطح. حافظ على الزبدة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ضعي 2 صفار بيض ، ملعقة صغيرة نبيذ أبيض أو خل الطرخون ، قليل من الملح وقليل من الماء المثلج في وعاء معدني أو زجاجي يتناسب مع مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
خل الطرخونخل الطرخون
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
خفقت لبضع دقائق ، ثم وضع وعاء على وعاء من الماء يجيش بالكاد وخفقت باستمرار حتى شاحب وسميكة ، حوالي 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يرفع عن النار ويخفق ببطء في الزبدة المذابة ، شيئا فشيئا حتى يتم دمجها جميعا ولديك هولنديز دسم. (إذا أصبح سميكا جدا ، أضف القليل من الماء.)
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
الموسم مع ضغط من عصير الليمون والفلفل حريف قليلا. الدفء حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6
لجعل البيض بنديكت السادس عشر, نخب 2 نصفين الكعك, أعلى كل نصف مع شريحة من لحم الخنزير تحسنت وبيض مسلوق, وملعقة على مساعدة سخية من هولنديس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
بيض مسلوقبيض مسلوق
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري