صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة سيرينا أماتريسيانا

صلصة سيرينا أماتريسيانا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة، لذا جرب صلصة أماتريسيانا من سيرينا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون وإجمالي 553 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 3.17 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشتري الجزر والكرفس والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا المعكرونة مع صلصة أماتريسيانا من سيرينا، وصلصة أماتريسيانا، وبوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريكيانا).

تعليمات

1
في مقلاة على نار متوسطة، قومي بقلي البانسيتا حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بانسيتا، مقطعة1 كوب بانسيتا، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
اقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونة
2
أخرج البانسيتا وأضف البصل إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونة المطبوخة.اقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونة المطبوخة.
اقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
أضف الجزر والكرفس والثوم ومعجون الطماطم والبانسيتا المطبوخة إلى المقلاة. يقلب ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أضيفي القرفة والكمون والهيل وحركي. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
6
تُقدم الصلصة فوق المعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)