صلصة بورديليس مع الفطر
صلصة بورديليس مع الفطر قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 122 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من النبيذ وصلصة رسيستيرشاير والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل صلصة بورديليز, شرائح اللحم مع صلصة بورديليز، و ضلع مشوي مع صلصة بورديليز.
تعليمات
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في الثوم والكراث ، ويطهى حتى الكراث قد خففت وتحولت شفافة ، حوالي 3 دقائق.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية ، ثم قلبي الفطر بمجرد ذوبان الزبدة. يطهى ويقلب الفطر حتى يبدأ في التليين ، حوالي 5 دقائق.
يسكب مرق اللحم البقري والنبيذ وصلصة رسيستيرشاير ؛ يتبل بورق الغار والزعتر ، ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. بمجرد الغليان ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقلل من الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويستمر في الطهي ، غير مغطى حتى تقل الصلصة قليلا ، حوالي 30 دقيقة. ذوبي نشا الذرة في الماء البارد وقلبي في الصلصة حتى تتكاثف.
قم بإزالة أوراق الغار قبل التقديم.