صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 25 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة35
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة المعكرونة بالنقانق والخضار

صلصة المعكرونة بالنقانق والخضار
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصات، لذا جرب صلصة المعكرونة بالسجق والخضار. تحتوي الحصة الواحدة على 433 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تكفي 7 أشخاص وتكلف 1.44 دولارًا للحصة . قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك صلصة سباغيتي وفطر ومعجون طماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 6 ساعات و25 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 73% ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صلصة الشواء بالخضار المشوية ، معكرونة البروكلي والسجق والريحان الطازج ، وفوسيلي مع قطع الباذنجان والسجق - معكرونة على الطريقة المتوسطية .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، اطهي السجق على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي منه، ثم صفيه.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
انقلي المكونات إلى قدر طهي بطيء سعة 4 لتر. أضيفي الفطر والطماطم وصلصة المارينارا والجزر والفلفل والبصل ومعجون الطماطم والثوم والسكر والريحان والأوريجانو. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم وتصبح الخضراوات طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
3
تقدم مع السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين