صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

صلصة الكراميل

صلصة الكراميل
صلصة الكراميل هي خال من الغلوتين ونباتي صلصة. حصة واحدة تحتوي على 365 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة والقشدة الثقيلة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول مثلجات آيس كريم الكراميل مع صلصة الكراميل بالفول السوداني المالحة, موس الكراميل نابليون مع صلصة الكراميل والتوت، و أواني الكاسترد بالكراميل مع صلصة الكراميل المملحة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخفقي السكر وشراب الذرة والماء معا حتى يذوب السكر تماما. توقف عن الخفق واترك السكر يغلي حتى يتحول إلى لون كهرماني داكن.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع عن النار ويقلب ببطء في الكريمة الثقيلة. ضجة في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
زبدةزبدة
3
اتركيه يبرد لمدة 3 دقائق ، ثم قلبي الفانيليا. الموسم حسب الذوق مع الملح. استخدمه على الفور أو انقله إلى وعاء محكم الغلق واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر ، وأعد تسخينه قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
الملحالملح