صلصة الفانيليا والكراميل
قد تكون صلصة الفانيليا والكراميل مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفول الفانيليا ، كريم الثقيلة والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي فانيلا بوربون صلصة الكراميل, ملح البحر والفانيليا فول صلصة الكراميل، و فانيلان التفاح هش مع صلصة الكراميل.
تعليمات
في قدر صغير ، اخلطي الكريمة والزبدة وحبوب الفانيليا والبذور. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يرفع عن النار.
في قدر ثقيل متوسط الحجم ، يطهى شراب الذرة على نار معتدلة حتى يغلي.
يرش في 1/4 كوب من السكر ويطهى مع التحريك فقط حتى تبدأ حواف لتحويل العنبر الضوء ، حوالي 2 دقيقة. كرر مع السكر المتبقي ، مضيفا 1/4 كوب في المرة الواحدة. بمجرد إضافة كل السكر ، قم بطهي خليط شراب الذرة حتى يتشكل كراميل متوسط العنبر ، مع تحريك المقلاة وتحريكها ، حوالي 5 دقائق.
إزالة الكراميل من الحرارة وإضافة بعناية خليط كريم. يطهى الكراميل على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب أي سكر صلب ويغمر الكراميل ، من 2 إلى 3 دقائق.
السماح لتبرد قليلا ، ثم خفقت في الماء.
انزع حبة الفانيليا وقدمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.