صلصة الذرة المشوية
وصفة صلصة الذرة المشوية يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي 52 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 201 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور بأسعار معقولة ل الرابع من يوليو. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك أوراق الريحان جوليان ، آذان الذرة ، خل النبيذ ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك الهلبوت المشوي المغلف بقشر الذرة مع صلصة الذرة المتفحمة, صلصة الذرة والفاصوليا المشوية مع رقائق الذرة المخبوزة، و شريحة لحم مشوية ببساطة مع الذرة المشوية وصلصة الفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ادهني الذرة بحرية بزيت الزيتون وتبليها جيدا بالملح والفلفل. شواء ، وتحول كل بضع دقائق ، حتى الذهب الخفيف في جميع أنحاء وطهي ، حوالي 12 دقيقة.
السماح لتبرد وقطع حبات. تجاهل الكيزان.
لب الطماطم وقطع س صغير على الجزء السفلي من كل منهما.
ادهنيها بزيت الزيتون ، وتبليها بالملح والفلفل ، وضعيها على الشواية ، جانبا لأسفل ، بعيدا عن الحرارة المباشرة. غطي الشواية واطهيها حتى تبدأ الطماطم في التليين ولكن لا يتم طهيها بالكامل (أو سوف تذوب من خلال الشبكة!) ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها ، ثم تقشر.
تقطع الطماطم إلى نصفين بالعرض وتضغط على العصير والبذور من خلال منخل في وعاء. حجز العصائر وختم اللحم.
وضع البصل في وعاء متوسط غير رد الفعل وإرم مع 2 ملاعق كبيرة من الخل.
اتركه ينقع حتى يتغير اللون ، حوالي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم المفرومة وعصير الطماطم المحفوظ والبصل والريحان و 1/3 كوب زيت زيتون إلى الذرة. إرم جيدا. تذوق التوابل واضبطها بالملح والفلفل والخل المتبقي. من الأفضل تناول السالسا في نفس اليوم ولكن سيتم الاحتفاظ بها وتغطيتها وتبريدها ليوم أو نحو ذلك.
تقدم مع رقائق التورتيلا أو كغطاء للتاكو.