صلصة البرقوق مع لحم الخنزير
إذا كان لديك تقريبا 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والصلصة البرقوق مع لحم الخنزير قد تكون مذهلة خالي من الجلوتين وصفة لمحاولة. ل 1 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه البهارات لها 296 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إذا كان لديك زنجبيل مطحون وخوخ وهيل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق, لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق، و لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
بمدافع الهاون والمدقة ، يمزج الثوم وقشر الليمون والملح والهيل والزنجبيل.
أضف الزيت ؛ تخلط لتشكيل عجينة.
انتشر على لحم الخنزير. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة.
للصلصة ، في قدر ، يقلى البصل في الزبدة لمدة 2 دقيقة. ضجة في الملح والزنجبيل والهيل. يطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج البصل. ضجة في الماء والزبيب وعصير البرتقال والسكر والخل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يقلب في البرقوق يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج البرقوق.
يضاف الخوخ ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الخوخ.
ضع لحم المتن على مقلاة دجاج التسمين مغطاة برذاذ الطهي. شواء لمدة 9 دقائق. استدر اشوي 9 دقائق أطول أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160°.
اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران الغمس بالنبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة غراهام بيك بليس نكتار. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
غراهام بيك النعيم الرحيق
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبونها جافة ، فإن غراهام بيك ديمي ثانية هو عذر جيد للانغماس في الذات والعبث. رائحة الخميرة الخفيفة ، مع تلميحات من الحلوى والعسل والبرالين ، ستحفز هذه الفقاعات اللذيذة حواسك الأكثر حلاوة.مزيج: 39 ٪ شاردونيه ، 61 ٪ بينوت نوير