صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة23
مجلة

صديقها بيت لحم البقر ستروجانوف

صديقها بيت لحم البقر ستروجانوف
لا يمكن ان يكون الكثير من وصفات أوروبا الشرقية, حتى تعطي صديقها الطعم لحوم البقر ستروجانوف المحاولة. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 8.1 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 943 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 81 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. أعجب 95 شخصا بهذه الوصفة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط نشا الذرة, الفطر, الكراث, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و ملفات تعريف الارتباط صديقها.

تعليمات

1
على نار متوسطة عالية ، طهي بلطف لحم البقر في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 2 دقيقة ، حتى محروق فقط من جميع الجوانب. ستظل قادرا على رؤية اللون الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
2
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا في طبق ذو حواف أو صينية خبز حتى تجمع العصائر.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية واطهي الكراث والفطر في الزبدة المتبقية حتى تصبح طرية وذابلة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
اخلطي نشا الذرة في مرق اللحم البقري البارد ، واخفقي المزيج.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
تصب في مقلاة ، ويقلب جنبا إلى جنب مع الكراث والفطر حتى سميكة ، دقيقتين أو ثلاث دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف الكريما الحامضة والخردل ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
7
يضاف اللحم البقري والعصائر من الطبق ؛ يقلب على متوسط حتى يسخن. الملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج