صعوبةخبير
جاهز25 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة50
مجلة

صدر ديك رومي محمص ومملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وأرز الفاكهة والجوز بيلاف

صدر ديك رومي محمص ومملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وأرز الفاكهة والجوز بيلاف
محمص, قد يكون صدر الديك الرومي المملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وبيلاف أرز الفاكهة والجوز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 115 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 1214 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 8.5 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة والعنب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صدر ديك رومي مملح بالقيقب مع مرق الفطر, صدر ديك رومي مملح مع مرق الليمون والبقدونس، و ديك رومي القيقب المملح مع مرق الكريمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: جامبو حجم كيس من البلاستيك الغذاء ،(الموصى بها: العلامة التجارية الضخمة 3 إلى 5 غالون)
2
افتح كيس تخزين طعام بلاستيكي جامبو في الحوض وأضف الماء والملح والسكر وأوراق الغار والكراث والتوابل والثوم وحفيف حولها للجمع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
أضف صدر الديك الرومي وأغلق الكيس. ضعه في الثلاجة واتركه محلول ملحي لمدة 24 ساعة قبل يوم الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
جفف صدر الديك الرومي واتركه مع الملح والفلفل وضعه في مقلاة تحميص. مشوي في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. شرج ، وخفض درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت والشواء حتى يسجل مقياس حرارة قراءة فورية 170 درجة فهرنهايت ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
أخرج صدر الديك الرومي من الفرن إلى لوح التقطيع. تغطية مع احباط والسماح للراحة لمدة 15 دقيقة. نحت الثدي وترتيبه على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
تقدم مع عصائر المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
احجز 1 رطل من اللحم لقائمة أخرى. يبرد اللحم المحفوظ ويلفه ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
9
نضيف الزبدة إلى قدر صلصة متوسط الحجم ونذوبها على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
10
يضاف الكراث والزعتر ويقلى لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف الدقيق ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
11
خفقت في الأوراق المالية ، ورسيستيرشاير وشراب القيقب. يتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلل المزيج حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
تذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
13
أضيفي السباغيتي والخبز المحمص حتى يصبح لونها ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
14
يضاف الأرز والجزر والكرفس والبصل الأخضر وبرش البرتقال ، ثم يحرك المزيج ويغلى المزيج. غطي القدر ، خففي الحرارة على نار هادئة ، واطبخي حتى ينضج الأرز ، حوالي 16 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
15
زغب الأرز بالشوكة وأضف البرتقال والعنب والمكسرات والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
العنبالعنب
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
16
انقل الأرز إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

المكونات

1التوت البهارات النخيلالتوت البهارات النخيل3(شتاء)كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا4(شتاء)كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا1صغيرجزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما2مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبذور الكزبرة النخيلبذور الكزبرة النخيل3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2الأغصانالزعتر الطازج ، يترك المفروم ناعماالزعتر الطازج ، يترك المفروم ناعما6القرنفلثوم مفروم خشن أو مقطع إلى شرائحثوم مفروم خشن أو مقطع إلى شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكثير من الفلفل الأسود المطحون خشناالكثير من الفلفل الأسود المطحون خشنا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب العنبر الداكنشراب القيقب العنبر الداكن11 رطل كوسة،قشر البرتقالقشر البرتقال6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الحلو النخيلالفلفل الحلو النخيل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسود النخيلالفلفل الأسود النخيل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتوابل الدواجن النخيلتوابل الدواجن النخيل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعنب الأحمر الخالي من البذورالعنب الأحمر الخالي من البذور3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4البصل الأخضر والبيض والخضر ، المفرومالبصل الأخضر والبيض والخضر ، المفروم1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما2لارجيسالكراث ، أرباع بالطولالكراث ، أرباع بالطول1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(قطع 1 بوصة) كسر السباغيتي رقيقة(قطع 1 بوصة) كسر السباغيتي رقيقة1جالونمياه الينابيعمياه الينابيع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق3كيلوغرامصدر ديك رومي كاملصدر ديك رومي كامل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المحمص المفرومالجوز المحمص المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1صغيربرتقال السرة ، سوبريميد أو مقطوع ومفرومبرتقال السرة ، سوبريميد أو مقطوع ومفروم