صدر دجاج مع طماطم مجففة بالشمس
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب صدور الدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس. مقابل 1.84 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 32 جرامًا من البروتين، و5 جرامًا من الدهون، وإجمالي 316 سعرة حرارية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مزيج من الملح وأنصاف صدور الدجاج والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع حصوله على نسبة 59%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. صدر الدجاج المحشو بجبن الماعز، والطماطم المجففة بالشمس والسبانخ، وصدر الدجاج المحشو بجبن الماعز، والطماطم المجففة بالشمس والسبانخ، وصدر الدجاج المحشو بجبن الماعز، والطماطم المجففة بالشمس والسبانخ تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
يُغلى نصف كوب مرق. إزالة من الحرارة. أضيفي الطماطم المجففة بالشمس. دعونا نقف لمدة 10 دقائق. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، يُقلى الفطر والبصل وملعقة صغيرة من الثوم لمدة دقيقة واحدة. ضجة في المرق المتبقي. يُطهى لمدة دقيقتين أطول أو حتى ينضج الفطر.
إزالة خليط الفطر وتركه جانباً.
افركي الدجاج بالثوم المتبقي. في نفس المقلاة، حمري الدجاج في الزيت لمدة 3 دقائق على كل جانب. أضيفي خليط الطماطم. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
إزالة الدجاج. شريحة والدفء.
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والريحان والملح والفلفل. ضجة في الحليب حتى تصبح ناعمة. أضف إلى خليط الطماطم. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا. ضجة في خليط الفطر. ملعقة فوق الدجاج.
يقدم مع المعكرونة إذا رغبت في ذلك.