صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

صدر دجاج محشي إيطالي

صدر دجاج محشي إيطالي
الايطالية محشوة صدور الدجاج قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 404 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 67 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على الريحان وفتات الخبز الإيطالية المتبلة والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. حاول صدر دجاج محشي إيطالي, صدر ديك رومي محشو بالنقانق الإيطالية والتوت البري الغارق في مارسالا، و صدر دجاج إيطالي مخبوز بسيط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
يمزج 1 1/2 كوب من مزيج الجبن الإيطالي والثوم والريحان والأوريجانو في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
يمزج جبن البارميزان وفتات الخبز في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
قطع جانب واحد من كل صدور الدجاج من خلال منتصف أفقيا إلى داخل نصف بوصة من الجانب الآخر. فتح الجانبين ونشرها مثل كتاب مفتوح. طفيفة الجنيه الدجاج لتسطيح. املأ كل صدر دجاج بمزيج الجبن الإيطالي وأغلقه مثل كتاب فوق الحشوة. قم بتغطية الجزء الخارجي من كل صدر دجاج بالبيض ؛ اضغط على خليط فتات الخبز فوق طبقة البيض لتغليف كل صدر دجاج. رتب صدور الدجاج في طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الدجاج ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، حوالي 45 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
6
صب صلصة السباغيتي على الدجاج المطبوخ; أعلى مع 1/4 كوب مزيج الجبن الإيطالي.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
7
اخبزيها حتى تنضج الصلصة وتذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. هل يمكن أن تحاول إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.