صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

صدر دجاج سوزان سبايسر المحمص بالخل والخردل والطرخون

5
4
3
2
1
صدر دجاج سوزان سبايسر المحمص بالخل والخردل والطرخون

صدر دجاج سوزان سبايسر المحمص بالخل والخردل والطرخون

قد يكون صدور الدجاج المحمص بالخل والخردل والطرخون من سوزان سبايسر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 340 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق الطرخون والزبدة وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج مشوي مع الطرخون وصلصة كريمة الخردل, دجاج الطرخون والخردل المحمص، و صدر ديك رومي محمص بالثوم والأعشاب مع مايونيز الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الموضع الثالث السفلي ، وقم بتسخينه إلى 325 دولارا ف. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
يسكب زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية ، وعندما توشك على التدخين ، أضيفي جلد صدور الدجاج لأسفل. خففي الحرارة على الفور إلى متوسطة ، واطهيها حتى تحمر جيدا في القاع ، حوالي ست إلى سبع دقائق. نقلها في بعض الأحيان لمنعهم من الالتصاق. اقلبها واطهيها حتى تنضج تماما ، حوالي خمس إلى سبع دقائق. عند الانتهاء ، انقل الدجاج إلى طبق آمن بالفرن ، وضعه في الفرن الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
اسكب أي شحم في المقلاة. مع استمرار الحرارة في الوسط ، اسكب المرق والخل واستخدم ملعقة خشبية لكشط أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
دع السائل ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، ثم قلبي الزبدة والخردل والطرخون. قلبي حتى تصبح الصلصة "كريمية قليلا" ، ثم أطفئي النار. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
5
تقسم صدور الدجاج بين أربع أطباق ، وتسكب فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
6
يرش الثوم المعمر على الوجه. لقد خدمت هذه مع جانب من الهليون المحمص.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا