صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

صدر دجاج سوزان سبايسر المحمص بالخل والخردل والطرخون

صدر دجاج سوزان سبايسر المحمص بالخل والخردل والطرخون
قد يكون صدور الدجاج المحمص بالخل والخردل والطرخون من سوزان سبايسر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 340 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق الطرخون والزبدة وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج مشوي مع الطرخون وصلصة كريمة الخردل, دجاج الطرخون والخردل المحمص، و صدر ديك رومي محمص بالثوم والأعشاب مع مايونيز الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الموضع الثالث السفلي ، وقم بتسخينه إلى 325 دولارا ف. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يسكب زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية ، وعندما توشك على التدخين ، أضيفي جلد صدور الدجاج لأسفل. خففي الحرارة على الفور إلى متوسطة ، واطهيها حتى تحمر جيدا في القاع ، حوالي ست إلى سبع دقائق. نقلها في بعض الأحيان لمنعهم من الالتصاق. اقلبها واطهيها حتى تنضج تماما ، حوالي خمس إلى سبع دقائق. عند الانتهاء ، انقل الدجاج إلى طبق آمن بالفرن ، وضعه في الفرن الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
اسكب أي شحم في المقلاة. مع استمرار الحرارة في الوسط ، اسكب المرق والخل واستخدم ملعقة خشبية لكشط أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
دع السائل ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، ثم قلبي الزبدة والخردل والطرخون. قلبي حتى تصبح الصلصة "كريمية قليلا" ، ثم أطفئي النار. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
5
تقسم صدور الدجاج بين أربع أطباق ، وتسكب فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
يرش الثوم المعمر على الوجه. لقد خدمت هذه مع جانب من الهليون المحمص.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)