صحي ولذيذ: حساء البطاطس المكسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء البطاطس المكسيكي الصحي واللذيذ. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 103 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو رخيصة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والطماطم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صحي ولذيذ: البطاطا الحلوة بالكاري وحساء الأرز البني, صحي ولذيذ: كعكة الشوكولاتة المكسيكية، و صحي ولذيذ: هريس الجزر والبطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعيها في قدر كبيرة وغطيها بالماء بحوالي ثلاث بوصات. يتبل الماء بالملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ولكنه متماسك مع اللدغة (ستطهى البطاطس أكثر في الخطوة 2).
تصفى البطاطس وتوضع جانبا. في هذه الأثناء ، اخلطي الطماطم والبصل والثوم وفلفل الشيبوتل في الخلاط بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 30 ثانية.
يسكب مزيج الطماطم في قدر كبيرة.
أضف مرق الخضار والبطاطس. يقلب إلى الجمع والموسم حسب الذوق مع الملح. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس تماما ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. للحصول على مرق أكثر سمكا ، اهرسي القليل من البطاطس على جانب القدر بملعقة خشبية.
إضافة الكزبرة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة أطول.
قدميها على الفور مع الكزبرة الزائدة والقشدة الحامضة وكريمة الكاجو حسب الرغبة.