صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

صحي ولذيذ: حساء البطاطس المكسيكي

صحي ولذيذ: حساء البطاطس المكسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء البطاطس المكسيكي الصحي واللذيذ. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 103 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو رخيصة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والطماطم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صحي ولذيذ: البطاطا الحلوة بالكاري وحساء الأرز البني, صحي ولذيذ: كعكة الشوكولاتة المكسيكية، و صحي ولذيذ: هريس الجزر والبطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعيها في قدر كبيرة وغطيها بالماء بحوالي ثلاث بوصات. يتبل الماء بالملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ولكنه متماسك مع اللدغة (ستطهى البطاطس أكثر في الخطوة 2).
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
تصفى البطاطس وتوضع جانبا. في هذه الأثناء ، اخلطي الطماطم والبصل والثوم وفلفل الشيبوتل في الخلاط بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يسكب مزيج الطماطم في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
أضف مرق الخضار والبطاطس. يقلب إلى الجمع والموسم حسب الذوق مع الملح. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس تماما ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. للحصول على مرق أكثر سمكا ، اهرسي القليل من البطاطس على جانب القدر بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
إضافة الكزبرة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
6
قدميها على الفور مع الكزبرة الزائدة والقشدة الحامضة وكريمة الكاجو حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
الكاجوالكاجو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي