شيلي الأخضر
شيلي الأخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 289 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من أسافين الليمون ، مرق الدجاج ، كتف لحم الخنزير الجوفاء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير شيلي الأخضر مع صلصة تشيلي الحمراء, تاماليس دي بولو كون تشيلي فيردي-جرين تشيلي تشيكن تاماليس، و شيلي الأخضر.
تعليمات
في مقلاة من 6 إلى 8 لتر ، يمزج لحم الخنزير مع 1/3 كوب ماء. يغطى ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم شديد العصير ، من 15 إلى 20 دقيقة. كشف ، وزيادة الحرارة إلى عالية ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتبخر السائل واللحوم هو البني ، 20 إلى 30 دقيقة. ارفع اللحم واتركه جانبا.
خفض الحرارة إلى متوسطة. إذا كان لديك دهون لحم الخنزير المتبقية في المقلاة ، فتخلص من كل شيء باستثناء 3 ملاعق كبيرة ؛ إذا لم يكن كذلك ، أضف الزيت.
يضاف البصل والثوم والكمون ؛ يقلب ويغطى. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 8 دقائق.
أعد اللحم وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة.
أضف الطماطم والمرق. تفريق الطماطم مع ملعقة. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة.
أضف الفلفل الحار والأوريجانو إلى المقلاة. يغطى ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير طريا جدا عند ثقبه ويتم مزج النكهات ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
مقبلات مع الجير للضغط على شيلي.