صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

شيدر فوندو

شيدر فوندو
شيدر فوندو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 386 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك جبن شيدر ومرق دجاج وخضروات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخضروات المختلطة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى فطيرة اليقطين كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شيدر فوندو, شيدر فوندو، و هافارتي-شيدر فوندو.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة 3 لتر ، تذوب الزبدة على نار خفيفة. ضجة في الدقيق. يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. ضجة في مرق ؛ الحرارة حتى الغليان. يغلى المزيج من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج سميكا وناعما.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
خفض الحرارة إلى منخفضة.
3
يضاف الجبن ، 1 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك على نار خفيفة حتى يذوب الجبن ويصبح المزيج ناعما. ضجة في صلصة الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
4
صب خليط الجبن في وعاء الفوندو ؛ الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
خضروات الرمح مع شوك الفوندو. تراجع ودوامة الخضار في الفوندو.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة