صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة25
مجلة

شويو شورتيز مطهو ببطء

شويو شورتيز مطهو ببطء
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? شويو مطهو ببطء يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 6.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 497 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط معجون ميسو والدقيق والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الكاري الكزبرة القصيرة, الكاري الكزبرة القصيرة، و شويو رامين.

تعليمات

1
أول شيء يجب فعله هو تحمير الأضلاع القصيرة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2
وضع ورقة الكعكة مع بعض الدقيق على ذلك وفرك اللحوم أسفل. إذا كان الأمر أسهل ، يمكنك تقطيع اللحم إلى قطع أصغر (ربما 2-3 قطع). في وعاء ثقيل القاع ، سخني كمية كافية من الزيت لتغطية قاع الإناء. بني جانبي اللحم ، 3-5 دقائق لكل منهما. قتل الحرارة ، وسحب اللحوم ووضعها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
سخني الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
خذ نفس القدر الثقيل المستخدم في اللحم وأضف القليل من زيت الزيتون حتى يتم تغطية القاع مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف الزنجبيل والثوم والبصل والجزر والكرفس ويطهى على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في الحصول على لطيفة والبني (10-15 دقيقة). تأكد وعمل الخضار حولها مع ملعقة خشبية لمنعهم من حرق (براوننج على ما يرام على الرغم من).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
يضاف البصل الأخضر ويطهى لمدة 4-5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
7
إضافة ميرين ويقلب كل الخضار احمر حولها ، في محاولة لكشط الاشياء الخروج من القاع.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
8
أطفئي النار وأعيدي اللحم البقري إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
يضاف أوليك السامبال وعشب الليمون والشويو ومعجون ميسو والعسل وعصير الليمون وخل نبيذ الأرز. تأكد من انها مجتمعة إلى حد ما (خلط الاشياء حتى قبل إضافته يساعد). الآن اخرج مرق لحم العجل(أو علب مرق اللحم البقري) وأضف ما يكفي لتغطية قطعة (قطع) اللحم تماما. أضف الآن الكزبرة وخمسة توابل وفلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
سامبال أوليكسامبال أوليك
إكسير جيإكسير جي
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ميسوميسو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شويوشويو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
الآن الجزء السهل. تغطية وعاء مع احباط ، أو إذا كان لديك أعلى أنيق ، وضعت على ذلك. حرك المصاص في الفرن واضبط المؤقت لمدة 4 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
11
في علامة أربع ساعات إيقاف الفرن وسحبه. بعد تهدئة سريعة ، قم بإزالة الضلوع القصيرة بعناية بملعقة مشقوقة (تميل إلى الانهيار عندما تكون دافئة ، لذلك إذا كان بإمكانك تركها تبرد قليلا ، فمن الأسهل التعامل معها) وضعها جانبا. سلالة من كل السائل وحفظه للصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
بالنسبة للصلصة ، قم بتسخين بعض السائل المحفوظ واتركه يطهى إلى صلصة سميكة قليلا. إذا كان يطبخ كثيرا ، فسيكون مجرد مالح وعرج ، لذا تأكد من تذوقه أثناء طهيه. أعد تسخين الضلوع في الصلصة ثم قدمها في وعاء كبير مع الصلصة في كل مكان أو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالصينية خمسة التوابلالصينية خمسة التوابل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل أسود كاملفلفل أسود كامل2جزر كبير مقشر ومقطعجزر كبير مقشر ومقطع3أعواد كرفس مفرومةأعواد كرفس مفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسامبال أوليك معجون الفلفل الحارسامبال أوليك معجون الفلفل الحار1بانشالكزبرة ، ينبع المفرومالكزبرة ، ينبع المفروم5الروبيان والأوردةطحينطحين3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزنجبيل ، شرائح (لا حاجة لتقشيره)الزنجبيل ، شرائح (لا حاجة لتقشيره)1بانشالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعسلالعسل23الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة2سيقانعشب الليمون (تأكد وضربهم قليلا)عشب الليمون (تأكد وضربهم قليلا)13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةميسو لصق (أنا أحب الأبيض ميسو)ميسو لصق (أنا أحب الأبيض ميسو)5الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشويوشويو5الروبيان والأوردةمرق لحم العجل (أو مرق اللحم البقري)مرق لحم العجل (أو مرق اللحم البقري)2رؤساءرؤساء كله الثوم, النصف على طول خط الاستواء (معنى?)رؤساء كله الثوم, النصف على طول خط الاستواء (معنى?)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميرين النبيذميرين النبيذ3البصل الأصفر ، المفرومالبصل الأصفر ، المفروم1كيلوغرامشورتريبس العظمشورتريبس العظم