صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

شوربة كرات اللحم والأرز

شوربة كرات اللحم والأرز
قد تكون كرات اللحم وحساء الأرز (سوبا دي أروز كون أومبنديغاس) مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 604 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. جعلت 690 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والكمون المطحون والجزر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء كرات اللحم (سوبا دي ألبونديغاس), حساء كرات اللحم (سوبا دي أوركنديغاس)، و سوبا دي ألبشنديغاس (حساء كرات اللحم على الطريقة الكولومبية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الجيسو: في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق ، ويضاف باقي المكونات ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف الماء ولحم البقر والكمون المطحون والجويسو والأشيوت. يقلب على الجمع. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.أثناء غلي المرق ، اصنعي كرات اللحم: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع مكونات كرات اللحم وباستخدام يديك ، اخلطيها جيدا حتى تمتزج.قسم خليط اللحم بالتساوي إلى 12 جزءا ولفه إلى كرات بيديك.
المكونات سوف تحتاج
كمون مطحونكمون مطحون
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أناتوأناتو
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضعيها في طبق واتركيها جانبا.
6
أضف كرات اللحم إلى المرق. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويضاف الأرز والخضروات ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. ضجة في الكزبرة الطازجة وأعلى مع الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
7
خدمة.

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأفوكادو للخدمةالأفوكادو للخدمة1قرص مرق لحم البقرقرص مرق لحم البقر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2البيض المخفوقالبيض المخفوق6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكزبرة الطازجة للتزيينالكزبرة الطازجة للتزيين2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفاصوليا خضراءفاصوليا خضراء454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون2(شتاء)النفطالنفط1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح1(يمكن أن يكون أو المقشود)اللون ، أشيوت أو سازون غويا مع عزافراناللون ، أشيوت أو سازون غويا مع عزافران1البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعةطماطم مقطعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئماء دافئ2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمساريبامساريبا