شوربة كرات اللحم والأرز
قد تكون كرات اللحم وحساء الأرز (سوبا دي أروز كون أومبنديغاس) مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 604 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. جعلت 690 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والكمون المطحون والجزر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء كرات اللحم (سوبا دي ألبونديغاس), حساء كرات اللحم (سوبا دي أوركنديغاس)، و سوبا دي ألبشنديغاس (حساء كرات اللحم على الطريقة الكولومبية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع الجيسو: في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق ، ويضاف باقي المكونات ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. توضع جانبا.
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
يضاف الماء ولحم البقر والكمون المطحون والجويسو والأشيوت. يقلب على الجمع. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.أثناء غلي المرق ، اصنعي كرات اللحم: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع مكونات كرات اللحم وباستخدام يديك ، اخلطيها جيدا حتى تمتزج.قسم خليط اللحم بالتساوي إلى 12 جزءا ولفه إلى كرات بيديك.
ضعيها في طبق واتركيها جانبا.
أضف كرات اللحم إلى المرق. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويضاف الأرز والخضروات ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. ضجة في الكزبرة الطازجة وأعلى مع الأفوكادو.