شوربة طماطم فارمستاند مع جرجير بيستو
قد يكون حساء الطماطم مع الجرجير بيستو مجرد الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك جبن البارميزان والكراث والصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء الطماطم فارمستاند, سلطة الكسكس والطماطم الإسرائيلية مع بيستو الجرجير، و موس الجبن في 'مخروط' مع صلصة الطماطم الحارة والبيستو جرجير.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F ف. ضع الطماطم المحفورة على صينية خبز ذات حواف.
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ومشوي لهم حتى تبدو متجعد, حول 30 الدقائق; توضع جانبا. بينما تبرد الطماطم ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة.
يضاف الكراث و 2 فصوص من الثوم المفروم ويقلى على نار متوسطة منخفضة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي والكراميل ، من 15 إلى 20 دقيقة ؛ توضع جانبا.
عندما تبرد الطماطم بدرجة كافية للتعامل معها ، انزع القشرة ، والتي يجب أن تنزلق بسهولة.
ضعي الطماطم المقشرة في برطمان الخلاط مع الكراث والثوم المقلي والطماطم المسحوقة (مع العصير) و 1 ملعقة كبيرة ملح وسكر. عملية حتى الحساء على نحو سلس. ضجة في كريم والفودكا ، إذا رغبت في ذلك. برد في وعاء مغطى لمدة 6 ساعات على الأقل ، أو يفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
نحمص الصنوبر مع التحريك من حين لآخر في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 4 دقائق.
الجمع بين جرجير, الصنوبر, 2 فصوص من الثوم, 1/2 ملعقة صغيرة من الملح, وعصير الليمون في جرة من خلاط أو وعاء العمل من الطعام المعالج مزودة شفرة معدنية, ثم يضاف ببطء في زيت الزيتون من خلال أنبوب تغذية وعملية.
انقلي البيستو إلى وعاء وقلبي في البارميزان.
مغرفة الحساء المبرد في السلطانيات خدمة الفردية, ودوامة 1 ملعقة كبيرة من البيستو في كل.
يمكن تحضير الحساء قبل 4 أيام وتبريده. كما سبق لالبيستو. كلاهما يجب أن يكون مغطى جيدا. لا يتحول لون بيستو الجرجير إلى اللون البني عند تعرضه للأكسجين كما يفعل ابن عمه الأكثر شيوعا ، بيستو الريحان.
أكثر تقليدية في التفكير قد تفضل البيستو الريحان. أيضا ، يمكنك التخلص من الكريمة وإضافة القليل من اللبن الزبادي أو الزبادي على الطريقة اليونانية ورذاذ البيستو إلى الحساء.
مخبز وكاف since منذ عام 199