صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

شوربة دجاج وشايوت مكسيكية

شوربة دجاج وشايوت مكسيكية
الدجاج المكسيكي وحساء شايوت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 481 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, الفلفل الحار شيمو, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء ميسو مع الدجاج والشايوت, حساء شايوت، و شوربة لو شايوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف شايوت ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (يمكنك قطع البذور الصالحة للأكل).
المكونات سوف تحتاج
شايوتشايوت
2
ضع مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية. عندما يسخن ، يضاف الزيت والبصل والثوم والفلفل الحار والكمون ؛ يقلب حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف المرق والطماطم (بما في ذلك العصير) والجاربانزو والشايوت ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
شايوتشايوت
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
4
يضاف الدجاج في طبقة واحدة ، ويدفع لأسفل ليغمر في السائل. العودة إلى الغليان ، ثم تغطية عموم بإحكام وترفع من حرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
اسمحوا الوقوف حتى الدجاج لم يعد الوردي في وسط سمكا جزء (قطع لاختبار) ، 15 إلى 17 دقيقة. مع ملقط ، ارفع الدجاج. أعد الحساء ليغلي على نار عالية ؛ إذا لم يكن شايوت طريا ، اتركه على نار خفيفة ومغطى حتى ينضج عند ثقبه.
المكونات سوف تحتاج
شايوتشايوت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
قطع صدور الدجاج بالعرض إلى شرائح سميكة ، وترك القطع بجانب بعضها البعض ؛ مع ملعقة واسعة ، نقل كل نصف الثدي شرائح إلى وعاء واسع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
مغرفة الحساء في الأطباق. توزيع الأفوكادو والكزبرة على الدجاج ومقبلات مع أسافين الجير للضغط على حصص.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
8
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
يقدم مع الأرز لملعقة في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأفوكادو الناضجة الصلبة ، حرض ، مقشر ، وشرائحالأفوكادو الناضجة الصلبة ، حرض ، مقشر ، وشرائح3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطميمكن مكعبات الطماطم3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شايوت أو 12 أوقية كوسة (انظر الملاحظات)شايوت أو 12 أوقية كوسة (انظر الملاحظات)4الروبيان والأوردةالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن1أوريو محشو مزدوج3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منزوع الدسممرق الدجاج منزوع الدسم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن غاربانزوس ، تشطف وتصفىيمكن غاربانزوس ، تشطف وتصفى3القرنفلثوم مقشر ومفرومثوم مقشر ومفروم2الطازجة الفلفل الحار شيمو شيلي (1 1/2 أوقية. مجموع) ، تشطف ، تنبع ، وشرائح رقيقةالطازجة الفلفل الحار شيمو شيلي (1 1/2 أوقية. مجموع) ، تشطف ، تنبع ، وشرائح رقيقة4الروبيان والأوردةأسافين الجيرأسافين الجير4الروبيان والأوردةالملحالملح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بصل أبيض مقشر ومفرومبصل أبيض مقشر ومفروم6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجوفاء ، والجلد الدجاج نصفين لكل منهما) ، تشطفالجوفاء ، والجلد الدجاج نصفين لكل منهما) ، تشطف

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 140 دولار للزجاجة الواحدة.
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
مفرقعة نارية من النبيذ ، جيران طريق ويستسايد 2015 متفجرون في الأنف والحنك. يتم استكمال العبير التوت الأسود والكرز الأسود مع تلميحات من الأرز والبهارات والفانيليا والشاي الأسود. ملاحظة مثيرة للاهتمام من بذور الكرفس تزيد من تعقيد الأنف المتميز. الشباب وصراخ, الملمس رائع مع العمود الفقري للحموضة المنعشة والترابية الطينية التي تنقل نكهات الكرز والتوت اللامع. ويختتم النبيذ مع العفص مثل الشاي المكرر والصخور سحقت والانتهاء من المعادن. النبيذ لا ينبغي تفويتها!