صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص7
نقاط الصحة10
مجلة

شوربة البطاطس والبصل

شوربة البطاطس والبصل
يتطلب حساء البطاطس والبصل حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.1 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 364 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة شهية ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري الماء وخل النبيذ الأحمر والجبن السويسري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. مع نسبة 44%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء البطاطس والبصل، وحساء البطاطس والبصل الأخضر، وحساء كريمة البطاطس والبصل.

تعليمات

1
في فرن هولندي أو غلاية حساء، يُقلى البصل على نار متوسطة في الزيت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
إزالة وتوضع جانبا.
3
في نفس الغلاية، لحم البقر البني؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يُضاف الماء والبطاطس والخل والمرق والملح والفلفل والبصل المحفوظ. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
ضجة في البقدونس. مغرفة في أوعية مقاومة للفرن. ضعي فوق كل منها الجبن السويسري وشريحة خبز وجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
مغرفةمغرفة
6
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الجبنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم