شواء عيد العمال: كيف تدخن رغيف اللحم
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? شواء عيد العمال: كيف تدخن رغيف اللحم يمكن أن يكون وصفة مذهلة لتجربتها. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك صلصة الشواء والبصل ولحم الغزال المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل مينلو بارك نيو ليف رغيف اللحم - يمكنك جعل مطعم تذوق رغيف اللحم في المنزل، فإنه ليس سرا على كيفية جعل رغيف اللحم, إشارات الدخان، و استمتع عطلة عيد العمال.
تعليمات
تعيين المدخن لمدة 250 درجة.انقع الخبز في ماء دافئ في وعاء صغير يكفي لترطيب الخبز ولكن ليس كثيرا حتى يتحول إلى هريسة
ضع اللحم المفروم في وعاء كبير.
يضاف الخبز الطري والبصل والجزر والثوم والبيض وبياض البيض والكاتشب.
تخلط بيديك حتى يتم دمج جميع المكونات.ضعي خليط اللحم في مقلاة رغيف معدة خصيصا (انظر أعلاه).
ضع مقلاة الرغيف على الرف السفلي ، فوق وعاء الماء مباشرة.
أضف رقائق خشب المسكيت ودخنها لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يسجل المركز 160 درجة.إذا لزم الأمر ، اسكب عصيرا إضافيا يتجمع فوق صينية الرغيف كل ساعة.يمكنك إنهاء الجزء العلوي بالكاتشب أو صلصة الشواء قبل حوالي 30 دقيقة من انتهاء رغيف اللحم من التدخين. بعض الناس يحبون استخدام لحم الخنزير المقدد بدلا من ذلك.