صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

شماعات ستيك مع الكراث

5
4
3
2
1
شماعات ستيك مع الكراث

شماعات ستيك مع الكراث

يمكن صنع شريحة لحم شماعات الوصفة مع الكراث في حوالي 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 606 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 150 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الزبدة والنبيذ والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شماعات ستيك مع الكراث, عشاء الليلة: شريحة لحم شماعات مع الكراث والفطر، و صلصة ستيك سهلة مع شريحة لحم مشوية.

تعليمات

1
احرق شرائح اللحم من جميع الجوانب: 
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع أو يقلى على نار عالية. جفف شرائح اللحم بمنشفة ورقية وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
3
عندما تكون المقلاة ساخنة ، ضع شرائح اللحم في المقلاة ، وحمرها من جميع الجوانب. (لا تحرك قطع الستيك حتى تحمر من جانب واحد ، إذا قمت بتحريكها ، فلن تتحول إلى اللون البني بسهولة.)
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
4
اطبخي حتى تنضج حسب تفضيلاتك ، أخرجيها من المقلاة: استمر في قلبها حتى تنضج حسب تفضيلاتك ، إجمالي 6 دقائق للنادرة المتوسطة (ستستمر شرائح اللحم في الطهي أثناء الراحة) ، بضع دقائق أطول لمزيد من العمل الجيد.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
5
انقل شرائح اللحم إلى طبق دافئ وقم بتغطيتها بورق القصدير واتركها ترتاح أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
اصنع الصلصة: خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك المتكرر حتى ينضج الكراث ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
يضاف الخل ويطهى حتى يغلي ، ثم يضاف النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
جلب النبيذ ليغلي والسماح تقليل إلى حوالي النصف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في ملعقة كبيرة من الزبدة والبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
10
شريحة شرائح اللحم عبر الحبوب لخدمة: لخدمة, قطع كل شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. قم بتهوية الشرائح على طبق عشاء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
11
رشي صلصة الكراث الدافئة فوق اللحم وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا