شريحة لحم نيويورك مع الثوم المحمص وزبدة الأنشو
يمكن أن تكون شريحة لحم نيويورك مع الثوم المحمص وزبدة الأنشو مجرد خالية من الغلوتين والبدائية وصفة كنت تبحث عنه. هذا الطبق الرئيسي لديه 950 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 85 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.77 دولارا لكل وجبة. كان 43 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. إذا كان لديك ثوم وزيت زيتون وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 87%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شريحة لحم نيويورك مع الثوم المحمص وزبدة الأنشو, شريحة لحم نيويورك مع زبدة البقدونس والثوم، و بان سيرد نيويورك ستريب ستيك مع صلصة زبدة الثوم + بصل.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
لف رأس الثوم بورق الألمنيوم وشوي لمدة 40 دقيقة.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
اعصر الثوم من قشره الورقي في وعاء زجاجي صغير واخلطه مع الزبدة ومسحوق الأنشو ، واخلطه جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
ضع قطعة من غلاف بلاستيكي على سطح عمل ، واسكب الزبدة بالملعقة في المنتصف ولفها في أسطوانة. برد حتى يتماسك ، حوالي 1 ساعة.
تحضير الشواء على نار متوسطة عالية.
ادهني شرائح اللحم بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. اشوي شرائح اللحم إلى درجة النضج المرغوبة ، حوالي 6 دقائق لكل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة.
نقل إلى طبق وخيمة مع احباط للتدفئة. لتقديم شرائح اللحم ، ضعي فوقها قطعة من زبدة الثوم المحمص.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك تجربة فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 67 دولار للزجاجة الواحدة.
![فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير]()
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.