شريحة لحم مقلية
عموم محروق قطاع شريحة لحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 292 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة والأغصان الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شريحة لحم مشوية مع الفطر, الفيتنامية عموم محروق قطاع ستيك، و شريحة لحم مقلية مع صلصة كريمة الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
دع شرائح اللحم تقف 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
يرش الملح والفلفل بالتساوي على شرائح اللحم.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
أضف شرائح اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ أضيفي الزبدة والزعتر والثوم إلى المقلاة. امسك مقبض المقلاة بعناية باستخدام قفاز الفرن أو منشفة الأطباق المطوية. قم بإمالة المقلاة نحوك حتى تتجمع الزبدة ؛ طهي 1 1/2 دقيقة ، مع تغطية شرائح اللحم بالزبدة باستمرار.
إزالة شرائح اللحم من المقلاة; تغطية فضفاضة مع احباط.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. احتياطي خليط الزبدة.
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. تجاهل الزعتر والثوم; ملعقة محفوظة خليط الزبدة على شريحة لحم.