صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة والجزر الأبيض والجرجير

شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة والجزر الأبيض والجرجير
سالزبوري ستيك مع البطاطا المهروسة والجزر الأبيض والجرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 807 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. إذا كان لديك بطاطس نشوية وصلصة رسيستيرشاير وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة, شريحة لحم سالزبوري ، بطاطس مهروسة ، وبازلاء، و البطاطا المهروسة والجزر الأبيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
وضع البطاطا والجزر الأبيض في وعاء كبير ، وتغطي مع الماء وتقديمهم ليغلي على نار متوسطة الحرارة. يملح الماء ويطهى حتى ينضج ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
استنزاف البطاطا والجزر الأبيض وإعادتها إلى وعاء ساخن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف الحليب أو الكريمة ويهرس. يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
في هذه الأثناء ، ضعي اللحم في وعاء وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من رسيستيرشاير والبيض وفتات التكسير والبصل المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيلجبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
اخلطي اللحم لتتحد وتتشكل في 4 أرغفة بيضاوية الشكل ، لا يزيد سمكها عن 1 1/2 بوصة وترتيبها على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
رشي عليها حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
أثناء وجود اللحم في الفرن ، في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تضاف الزبدة وتذوب ، ثم يضاف البصل وورق الغار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم يضاف الثوم والمريمية ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
يرش في الدقيق ويقلب 1 دقيقة, ثم خفقت في الأوراق المالية, 2 ملعقة طعام رسيستيرشاير وموسم تحرري مع الفلفل الأسود, لتذوق. يطهى لمدة 1 دقيقة لتكثيف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
قدمي شرائح اللحم ، على أطباق فردية ، كاملة أو مقطعة إلى شرائح مع المرق في الأعلى ، كومة من البطاطس المهروسة والجزر الأبيض و 1 كوب من أوراق الجرجير جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الملحفتات الملح2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض680فلفل هابينروالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض3القشرة: فتات بسكويت غراهاميبشر البصل المبشور والعصير مباشرة فوق اللحميبشر البصل المبشور والعصير مباشرة فوق اللحم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب أو الكريمةالحليب أو الكريمة1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم2الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى قطعالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى قطع2الخضروات (مثل السبانخ)حكيم مطحون أو يفرك ، نصف كفحكيم مطحون أو يفرك ، نصف كف4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3لارجيسالبطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى قطعالبطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى قطع9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجرجير معبأة فضفاضةالجرجير معبأة فضفاضة3القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشاير ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة للصلصةصلصة رسيستيرشاير ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة للصلصة