شرائح لحم الغزال الدجاج المقلي
الدجاج المقلي لحم الغزال شرائح اللحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 720 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. ل $5.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة محبوب من قبل 68 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صلصة الفلفل وفتات الخبز المتبلة ونشا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الغزال, شرائح اللحم الغزلان والمرق (لحم الغزال)، و شرائح لحم الغزال مع صلصة الفطر البري.
تعليمات
يخفق البيض في وعاء ، ثم يخفق في 1 كوب من الحليب وصلصة الفلفل الحار. قصف شرائح لحم الغزال بمطرقة لحم بسمك 1/4 بوصة ، وضعها في خليط الحليب. قلبي دقيق الذرة وفتات الخبز ونشا الذرة وصودا الخبز والفلفل الأسود وملح الثوم معا في طبق ضحل.
انزع شرائح لحم الغزال من خليط الحليب واحدا تلو الآخر ، مع السماح للفائض بالجري ، واضغط في خليط فتات الخبز ؛ توضع جانبا. احتفظ بخليط فتات الخبز المتبقي.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضع أكبر عدد ممكن من شرائح لحم الغزال المغطى بالبقسماط في المقلاة دون تداخل. يطهى حتى يصبح لحم الغزال بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
إزالة لاستنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة والدفء. كرر مع ما تبقى من لحم الغزال.
بمجرد الانتهاء من طهي لحم الغزال ، قلب البصل في الزيت الساخن ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا داكنا ، حوالي 5 دقائق.
اسكبي الزيت وتخلصي منه ، وأزيلي البصل إلى طبق واتركيه جانبا. قلب خليط فتات الخبز المحفوظ في المقلاة الساخنة ، واطهيه لبضع ثوان حتى يبدأ في التحميص. ضجة في كوب الحليب المتبقي ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الحليب سميكا ، حوالي 5 دقائق.
يسكب المرق فوق شرائح لحم الغزال ويضاف إليه البصل بالكراميل للتقديم.