شرائح لحم الخنزير والملفوف والتفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير والملفوف والتفاح. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 124 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من تفاح الجدة سميث ، بيرة الجعة ، ملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 9 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع الملفوف والتفاح, شرائح لحم الخنزير مع الملفوف دسم والتفاح، و شرائح لحم الخنزير المحمصة مع الملفوف الكريمي والتفاح.
تعليمات
الجمع بين 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل ، و 1 ملعقة شاي. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. حكيم مجفف فرك بالتساوي على شرائح لحم الخنزير.
تطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة ؛ أزل لحم الخنزير المقدد ، وصفيه على مناشف ورقية ، واحتفظ بالمرق في المقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد.
طهي لحم الخنزير في المرق الساخن 3 دقائق على كل جانب أو حتى احمر والقيام به; إزالة لحم الخنزير من المقلاة, والدفء.
يضاف الملفوف والبصل والتفاح إلى المقلاة. يغطى ويخفف الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ الملفوف في الذبول.
إضافة معجون الطماطم والبيرة ولحم الخنزير المقدد ، وتبقى 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل ، و 1 ملعقة شاي. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. حكيم المجففة ، واثارة لتخفيف الجسيمات من أسفل المقلاة. يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الملفوف طريا ويصبح السائل سميكا قليلا.
يضاف لحم الخنزير ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
* يمكن استبدال 1 1/2 كوب عصير التفاح.
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا صموئيل آدامز بوسطن الجعة.