صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير الفيتنامية

شرائح لحم الخنزير الفيتنامية
وصفة شرائح لحم الخنزير الفيتنامية يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي في جميع أنحاء 50 دقيقة. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 112 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. مزيج من الفلفل وخل الأرز غير الموسمي والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 32 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير على الطريقة الفيتنامية مع سلطة الأعشاب الطازجة, شرائح لحم الخنزير على الطريقة الفيتنامية مع سلطة الأعشاب الطازجة، و شرائح لحم الخنزير على الطريقة الفيتنامية مع سلطة الأعشاب الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الكراث والسكر البني وصلصة السمك والخل والفلفل في طبق ضحل. باستخدام شوكة ، بيرس شرائح لحم الخنزير في جميع أنحاء (للسماح ماء مالح لاختراق أسرع) وإضافة إلى ماء مالح في طبق. أنتقل إلى معطف. غطيها واتركي شرائح لحم الخنزير تنقع في درجة حرارة الغرفة ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
صلصة السمكصلصة السمك
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
إزالة شرائح لحم الخنزير من ماء مالح ، كشط الزائدة (احتياطي ماء مالح للصلصة).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. قطع لحم الخنزير الموسم طفيفة مع الملح. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويطهى بالكامل ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
دع شرائح لحم الخنزير ترتاح قبل 10 دقائق من التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
5
في هذه الأثناء ، يغلى ماء مالح في قدر صغير ويطهى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
خدمة شرائح لحم الخنزير مع انخفاض ماء مالح ونصف الجير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
7
هل قبل: القطع يمكن أن يكون منقع 1 يوم قبل. البرد ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
8
لكل وجبة: 560 سعرة حرارية ، 27 غرام من الدهون ، 0 غرام من الألياف
9
تطبيق بون