صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

شرائح لحم الخنزير الفرنسية

شرائح لحم الخنزير الفرنسية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير الفرنسية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.16 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط شيري ، والفطر زر ، والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الأعشاب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع النعناع الشوكولاته رقاقة الكعك كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير بالبصل الفرنسي, تقرع وتقطع: تدق مع مخلل الملفوف المتبل وشرائح لحم الخنزير المدخن مع لحم الخنزير المقدد والتفاح والبصل، و عشب بروسسيوتو على شرائح لحم الخنزير "لحم الخنزير على لحم الخنزير".

تعليمات

1
يمزج الجزر والفطر والطماطم والفاصوليا في قاع طباخ بطيء سعة 5 لتر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
قطع لحم الخنزير الموسم مع الملح والفلفل ، و 1 ملعقة كبيرة من الأعشاب دي بروفانس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
ضع في طباخ بطيء فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
في وعاء صغير, الجمع بين حساء البطاطس, خردل ديجون, معجون الطماطم, شيري, و 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب دي بروفانس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
حساء البطاطاحساء البطاطا
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
صب فوق شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
6
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
7
في مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة. عندما تذوب الزبدة وتهدأ الرغوة ، أضيفي فتات الخبز وقلبي باستمرار حتى تحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
خدمة شرائح لحم الخنزير والخضروات رشها مع فتات الخبز والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارحلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة شرائح الفطر الطازج زرحزمة شرائح الفطر الطازج زر4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبوب كانيليني ، مصفاة (موصى بها: بروجريسو)حبوب كانيليني ، مصفاة (موصى بها: بروجريسو)4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كاملة مقشرة (موصى به: موير غلين)طماطم كاملة مقشرة (موصى به: موير غلين)3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الجزر المجمدةشرائح الجزر المجمدة3051 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كريم مكثف من حساء البطاطس (موصى به: كامبل)كريم مكثف من حساء البطاطس (موصى به: كامبل)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخردل ديجونخردل ديجون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشيري جاف (موصى به: كريستيان ستوكرز)شيري جاف (موصى به: كريستيان ستوكرز)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالأعشاب دي بروفانس ، مقسمةالأعشاب دي بروفانس ، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج4شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم ، ذات القطع السميكة ، والمغسولة والجافةشرائح لحم الخنزير الخالية من العظم ، ذات القطع السميكة ، والمغسولة والجافة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفتات الخبز المتبلفتات الخبز المتبل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.