شرائح لحم الخنزير الحارة مع بطاطس محمصة جديدة
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن تكون شرائح لحم الخنزير الحارة مع البطاطس الجديدة المحمصة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 296 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير والكمون المطحون والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. حاول شرائح لحم الخنزير المحمص والبطاطس, شرائح لحم الخنزير روزماري المحمص والبطاطا، و شرائح لحم الخنزير المشوية مع البطاطا المحمصة واللفت لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في وعاء ، اخلطي الثوم والكمون والزنجبيل وبذور الهيل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
انشر الخليط على جانبي شرائح لحم الخنزير ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (أطول أفضل).
ضعي البطاطس في طبق تحميص ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛ يرش بالأوريجانو والزعتر وإكليل الجبل والبقدونس.
يرش الملح والفلفل الأسود.
تحمص البطاطس في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج ، من 20 إلى 25 دقيقة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة ، واقلي شرائح لحم الخنزير حتى يصبح لونها بنيا على كلا الجانبين ، ولم يعد اللحم ورديا من الداخل ، وأصبحت العصائر صافية ، من 8 إلى 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في وسط الفرم 145 درجة فهرنهايت على الأقل (63 درجة مئوية).
انقلي شرائح لحم الخنزير إلى طبق التحميص مع البطاطس واخبزيها حتى يقرأ مقياس الحرارة 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، حوالي 10 دقائق أخرى.