شاورما (لحم الضأن)
قد يكون الشاورما (لحم الضأن) هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.72 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على القرفة المطحونة ومخللات الخيار وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الشرقي الأوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء شاورما دجاج بيتاس مع صلصة الخيار, شاورما لحم الضأن، و شاورما لحم الضأن مع سلطة الكسكس.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم الضأن.
الجمع بين 2 كوب البصل و 6 المكونات التالية (البصل من خلال الزعتر) في كيس من البلاستيك البريدي أعلى كبير.
أضف لحم الضأن إلى الكيس ؛ ختم. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
أخرج لحم الضأن من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
ضع لحم الضأن في مقلاة اللاحم ؛ أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الضأن.
خبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 145 (متوسطة نادرة) إلى 160 (متوسطة).
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قطعيها بالطول إلى شرائح رفيعة.
انتشار كل بيتا مع حوالي 2 1/2 ملعقة طعام زبادي-تراجع الطحينة. يقسم لحم الضأن والبصل الأحمر والنعناع والطماطم والمخللات بالتساوي بين كل بيتا.