صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

سوفلز الجبن الأزرق

سوفلز الجبن الأزرق
قد يكون سوفليس الجبن الأزرق مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 225 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والبيض وجوزة الطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التين يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التين الطازج والعنب تحولات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول سوفل الجبن الأزرق, سوفلز الجبن الأزرق مع سلطة السبانخ الصغيرة مع صلصة العسل / التين / البلسم، و سوفلز الجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد راميكينز: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
فرشاة أربعة راميكينز 8 أوقية مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
3
صب السكر في 1 رامكين وقم بتدويره لتغطية القاع والجانبين.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
4
اسكب الفائض في رامكين آخر وكرر ذلك لتغليف كل الرامكين ؛ اضغط على أي فائض. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتعبئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
5
اصنع البشاميل: تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة منخفضة. تماما كما تنحسر الرغوة ، اخفقي الدقيق لعمل رو ؛ اطبخي مع الخفق باستمرار لإزالة الطعم النشوي ، من 2 إلى 3 دقائق (لا تدع الرو يتحول إلى اللون البني).
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أضف الحليب الدافئ واستمر في الخفق حتى يصبح ناعما وسميكا ، حوالي 5 دقائق. (تتبع الشكل 8 في البشاميل بالمضرب ؛ إذا كانت الصلصة تحمل الشكل ، يتم ذلك.)
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
يرفع البشاميل عن النار ويخفق في صفار البيض واحدا تلو الآخر. يتبل بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ، ثم يخفق في الجبن حتى يذوب ويصبح ناعما. (أعد القدر إلى درجة حرارة منخفضة جدا ، إذا لزم الأمر.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
انقله إلى وعاء كبير وضعه في الثلاجة حتى يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
يضاف بياض البيض: يخفق بياض البيض وكريمة التارتار بمضرب أو خلاط حتى تتشكل قمم صلبة. اطو ثلث بياض البيض المخفوق في خليط البشاميل المبرد عن طريق الغسل ببطء وبلطف من أسفل الوعاء إلى أعلى الوعاء باستخدام ملعقة مطاطية. اطو بياض البيض المتبقي بنفس الطريقة حتى لا تبقى خطوط بيضاء.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
1
ضع الرامكينز المحضر على صينية خبز. ملعقة الخليط في راميكينز ، وملء كل حوالي ثلاثة أرباع الطريق. استخدم منشفة لمسح الحافات نظيفة (سيساعد ذلك على ارتفاع سوفلز بالتساوي).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتنفخ 1 بوصة على الأقل فوق الحافات ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
قدميها على الفور مع كومبوت التين والزينة الأخرى (انظر أدناه).
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
1
الجمع بين 1 كوب سكر ، 1 1/2 كوب ماء ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، 2 شرائح الليمون و 2 أكياس شاي البابونج في قدر. يغلى المزيج على نار متوسطة ؛ يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
لحم خنزير مخبوز، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًالحم خنزير مخبوز، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
قم بإزالة أكياس الشاي.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مخبوز، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًالحم خنزير مخبوز، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا
3
إضافة 12 التين المجفف النصف ، والعودة إلى الغليان ويطهى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
التين المجففالتين المجفف
4
إزالة شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5
قدميها دافئة.
6
صور جيمس بايجري