سندويشات الفلافل المشوية
يمكن تحضير وصفة شطائر الفلافل المخبوزة في حوالي ساعة واحدة. مقابل 1.8 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 517 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. أعجب 13 شخصًا بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الطماطم وخبز البيتا والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض والبيض. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 93%، وهو أمر رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل سندويتشات الفلافل المخبوزة، وسندويتشات الباذنجان المخبوزة، وسندويتشات الغداء المخبوزة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
تُمزج جميع مكونات الفلافل باستثناء ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام. عملية لمدة 10 ثانية. أوقف المحرك واكشط جوانب الوعاء، ثم اخفقه لمدة 10 ثوانٍ أخرى، حتى يتم دمج جميع المكونات جيدًا ولكن يظل الخليط خشنًا ومحببًا قليلاً. يُشكل الخليط إلى 16 كرة فلافل، وتُدهن بالملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
تُخبز في صينية البسكويت لمدة 20 دقيقة، وتُقلب كرات الفلافل وتُخبز لمدة 20 دقيقة إضافية، حتى تصبح كرات الفلافل مقرمشة ومُحمرة.
تُمزج الطحينة وعصير الليمون والماء ويُحرَّك المزيج حتى يُضاف المزيد من الماء لتحقيق القوام المطلوب. احتياطي.
يُمزج الخس والطماطم والخيار معًا في وعاء. خبز البيتا الدافئ لمدة دقيقتين في الفرن. املأ كل قطعة خبز بـ 3/4 كوب سلطة، 4 كرات فلافل و 1/4 كوب صلصة طحينة.